Виски

Aberlour 12 Years Old выдерживается в течение 12 лет, созревание проходит в бочках двух типов: на первых этапах используются бочки из-под бурбона, на последних годах виски перемещается в бочки из-под хереса. В отличие от других винокурен бочки Aberlour закрываются корковыми пробками, а не деревянными. В результате такой выдержки виски приобретает глубокий янтарно-рубиновый оттенок, насыщенный вкус и восхитительный букет. Aberlour – это классический односолодовый виски Спейсайд, именно таким образом изготавливался виски в 19 веке.

Дегустация
Внешний вид: Прозрачный, глубокий золотисто-янтарный.
Аромат: Медовый, обжаренный фруктовый кекс и тушеное яблоко с шоколадным
ирисом, корицей, гвоздикой и мускатным орехом.
Вкус: Изюм и изюминки с обожженной смородиной, карамелью, насыщенным шерри
и сухим пряным дубом.
Послевкусие: Обжаренный фруктовый кекс, изюм, шерри и корица пряный дуб.
Не добавляйте воду, так как это усиливает обжигающие танины.

Ballantine's 21 Year Old - это премиальный шотландский виски, созданный мастер-блендером Джеком Гауди в 1993 году. У этого виски характерен особый оттенок вкуса с медовой сладостью и ванильными нотами, сопровождаемыми оттенками яблочных и цветочных ароматов. На вкус он насыщен, с лакричными и ароматными специями, завершающимися долгим и мягким послевкусием сушеных фруктов.

Дегустация
Аромат: Чистый, средней полноты и довольно цитрусовый. Вода подчеркивает апельсин и прекрасную дымную ноту, которая усиливается по мере развития виски, но никогда не подавляет.
Вкус: Очень сладкий. Мягкая, нежная зерновая основа с пробивающимися специями, медом, нугой и дымом, взаимно переплетающимися.
Послевкусие: Богатое и мягкое.

30-летний Ballantine's - это редкость с богатым букетом и сложным вкусом, включая ноты карамели, дуба и специй. Этот напиток представляет собой истинное произведение искусства и является воплощением премиальности марки Ballantine's.

Дегустация
Цвет: Глубокий золотистый.
Аромат: Глубокие, мягкие, фруктовые ароматы, изысканная сладость и ванильный дубовый оттенок.
Вкус: Сбалансированное сочетание меда, цветочных и фруктовых вкусов с нотами ванили.
Послевкусие: Долгое и изысканное.

Этот 25-летний виски от Balvenie обладает глубокой сложностью и насыщенным ароматом с древесными нотами. Вкус богат и многогранный, с оттенками ванили, специй и фруктов, что делает его исключительно гармоничным и наслаждение для истинных ценителей виски.

Дегустация
Аромат: Нежные осенние фрукты, текучий мед, карамелизированный имбирь и сырая сахарная тростниковая смола. Под этими ароматами скрывается богатая дубовая основа, создающая сложность и структуру.
Вкус: Начальные смелые ноты ванильного дуба постепенно рассеиваются, раскрывая слои поджаренного зефира, террина из свежих фруктов и яблочного пирога с корицей.
Послевкусие: Исключительно долгая сладость.

40-летний виски Balvenie - это настоящая редкость, выдержанная в дубовых бочках на протяжении десятилетий. Он радует богатым букетом и сложным вкусом, включая ноты меда, орехов и дуба, что делает его великолепным и изысканным напитком.

Дегустация
Аромат: Нотки меда и апельсинового мармелада смешиваются со сливочными фруктовыми нотками, за которыми следует богатая волна ванили и оттенок дуба.
Вкус: Ноты апельсинового цвета, карамелизированного имбиря и сладкой медовой сладости, за которыми следует дуб, обволакивающие ванильные оттенки и нежная фруктовость хереса.
Послевкусие: Теплое и изысканное с медовой, цитрусовой насыщенностью.

25-летний виски от Bowmore отличается богатым и глубоким вкусом с нотами дыма, морских водорослей и торфа. Его нужно смаковать медленно: каждая восхитительная капля этого изысканно сбалансированного солода выдерживалась в течение четверти века в североамериканских бочках из-под бурбона и испанского хереса.

Дегустация
Аромат: Темные фрукты и прибрежная дымность. Немного травяной.
Вкус: Характерный торфяной дым, какао и сухие сливочные ореховые нотки.
Послевкусие: Нежный дым, дуб, мокко, нотки чернослива.

Dewar's Signature представляет собой смесь высококачественных солодовых и зерновых виски с яркими фруктовыми и цветочными нотами. Этот виски воплощает лучшие традиции шотландского виски и олицетворяет премиальность марки Dewar's.

30-летний Famous Grouse - это редкий и выдержанный виски с глубокими фруктовыми нотами и приятной пряностью.

Glenfiddich 21-летний виски обладает бархатным вкусом с нотами ванили, дуба и специй. Его долгая выдержка придает этому напитку уникальный характер и гармонию во вкусе.

Glenfiddich 25-летний виски характеризуется богатым вкусом, включающим ноты меда, ванили и фруктов. Его аромат также насыщен фруктовыми нотами, делая его исключительным выбором для ценителей виски.